内蒙古冷库厂家-北京正丰雅美(在线咨询)-食堂冷库厂家
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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商用厨房一般是指饭店、酒楼、餐厅等商业用的厨房，这类厨房的特点就是为大众提供餐饮，因此在厨房的布局和功能上都与普通家庭中的厨房有很大的差别，那么商用厨房怎么设计？
商用厨房设计的功能性
在商用厨房里，的是它的通风性能。必须保证它的通风流畅。因为厨房使用频率高，又不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，温度适宜，所以通风性是首要保证。通风法宝。厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含）和厨房整体补风装置构成。
商用厨房设计的布局
在厨房内部设置暗流的水沟，这样做是为了厨房有水和污垢低落在地上也能及时的冲走。必须要保证厨房的环境卫生。还有就是厨房的灯具设计要充分考虑好，尤其是烹饪台和操作台，要保证充足的光照，这样才能在做菜的时候顺手。还有就是地砖一定要防滑，保证工作人员的安全。墙面上也可以贴方便清理的瓷砖。
商用厨房油烟环境优化
烹调厨房每天会产生大量的油烟、浊气和散发的蒸气，如不及时排出，则在厨房内徘徊，甚至倒流入餐厅，幼儿园冷库厂家，污染客人的就餐环境。因此在炉灶、蒸箱、蒸锅、烤箱等产生油烟和蒸气设备的上方，必须配备强有力的抽排烟设施，酒店冷库厂家，力求做到烹调厨房每小时换气50-60次，使此厨房真正形成负压区，以创造空气清新的环境，方便烹调人员判别菜肴的口味。
不锈钢纱网柜
一、据不锈钢厨房设备厂介绍，不锈钢橱柜的优点有以下这几点：
1、不锈钢橱柜台面是一体的，不会出现开裂，并且没有任何缝隙，不锈钢冷库厂家，整个台面的整体感非常好;
2、不锈钢材料没有天然花岗岩的辐射，内蒙古冷库厂家，环保安全。而且其他木质的橱柜要换时，会构成二次污染，而不锈钢橱柜就可完全避免了，还有收回价值；
3、不锈钢橱柜，防水、防火、不怕热、防渗透性好、、不生锈、耐腐蚀；
4、不锈钢抗冲击好、硬度强，就算不小心把炒菜锅或重物摔在台面上也不会造成不锈钢台面的损坏；
5、好清洗，如果把酱油菜汤等洒到台面上，只须用湿抹布一擦即不留痕迹，沾洗洁精擦洗就可使不锈钢台面亮光如新。
二、不锈钢全体橱柜的保养方法：
1、使用不锈钢橱柜时要把外表的保护膜撕去，因为运用久之后会构成保护膜不易撕去。
2、要尽量避免热锅、热水壶直接和不锈钢橱柜进行接触，可在不锈钢台面之上放一块隔热垫。
3、避免运用尖利的物品触击不锈钢的台面，避免产生划痕。
4、在不锈钢台面切菜时要垫上切菜板，这样才能确保不锈钢台面不会留下刀痕。但如果不小心留下了刀痕，我们也可够依据刀痕的深浅，运用240~400意图砂纸轻擦不锈钢台面，然后再用洁净的抹布处理一遍即可。
现在酒店行业发展迅速，越来越多的酒店出现在了市场上，也带动了酒店厨房设备行业的发展，市面上的酒店厨房设备公司也越来越多，因此市场竞争日益激烈。在这样的市场环境下，一个企业想要继续发展就要具备以下四大“品质”。
酒店厨房设备公司
1、的设计
“人靠衣装马靠鞍”，在酒店厨房设备行业，设计就是产品的“衣”和“鞍”。一个企业的厨具产品之所以能够迅速获得消费者的认可，首先就要提到它的设计。从造型设计、材质选择、产品功能等，到文化内涵的注入，家居氛围的重塑，厨房设备应该带给消费者的是更多样的生验。
2、可传承的品质
除去外观，消费者看重的就是产品质量，说白了，厨具终究是生活的用具，而非艺术品。品质是决定一个品牌能否长久发展的重要的因素，同时也考验着企业的良心。如今，厨房设备被称为“暴利行业”的时代已经过去，在经济增速放缓的大环境下，不法企业为了生存偷工减料反而被市场淘汰。而那些发展历史较长的酒店厨房设备公司，因其可传承的品质，积累了不少第二代、第三代用户，凭借着消费者的信赖依旧坚挺。
3、品牌建设完善
中国厨具总产值较高，而在世界上有较高名气的企业却少得可怜，这并是不因为产品不好，而是在品牌建设上亟需努力。目前，国内的一些酒店厨房设备公司，经过了早期的积累，在市场上形成一定的品牌美誉，随着企业品牌意识地增强，逐渐为广大消费者所熟知。中国厨具业整体的品牌建设意识虽然依旧不足，但这些品牌正在以行动引导着行业进步。
4、企业文化内涵充实
现在消费者的眼光已经不再局限于对材质、价格等物质层面的要求，而是开始深入到文化内涵等精神层面。近几年来，厨房设备行业面临整合，整个市场的大环境不断发生变化，竞争模式早已从单一的价格竞争转为营销模式、销售渠道、品牌形象、文化内涵等多个方面。在这其中，酒店厨房设备公司的文化内涵也从单纯影响企业自身发展扩散到产品的销售上，“卖文化”成为市场的新表现。
北京正丰雅美更专业(图)-幼儿园冷库厂家-内蒙古冷库厂家由北京正丰雅美酒店设备有限公司提供。北京正丰雅美酒店设备有限公司（www.bjzfym.com）是北京 丰台区 ,商业专用设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在北京正丰雅美领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创北京正丰雅美更加美好的未来。同时本公司（www.jiuguidingzhi.com）还是从事定制酒柜，红酒柜定制，不锈钢酒柜定做的服务商，欢迎来电咨询。
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